موکاپات

موکاپات یک دستگاه اسپرسو ساز ساده است که بدون برق کار می‌کند. این دستگاه قهوه ساز رو گازی، عملکردی شبیه دستگاه اسپرسو ساز برقی داشته و قهوه آماده شده توسط آن طعم بی‌نظیری دارد. فرایند تولید نوشیدنی قهوه در این دستگاه از قوانین فیزیک پیروی می‌کند. این دستگاه می‌تواند با فشار آب، عصاره قهوه را بگیرد و یک نوشیدنی تازه و پر کافئین برای شما آماده کند. با خرید موکاپات از فروشگاه اینترنتی قهوه واکا، می‌توانید در هر زمان که هوس نوشیدن قهوه می‌کنید، خیلی راحت این نوشیدنی تازه و انرژی‌زا را برای خود آماده کنید.

اجزای تشکیل دهنده و نحوه کار با موکاپات

دستگاه موکاپات از سه بخش تشکیل می‌شود. اولین بخش قسمتی است که باید داخل آن آب بریزید. در بخش وسط قسمتی قرار دارد که پودر قهوه را داخل آن می‌ریزید و با استفاده از لولر، سطح آن را صاف می‌کنید. بخش نهایی که به شکل پارچ‌های معمولی است و روی دو بخش دیگر سوار می‌شود، محفظه ای است که برای اسپرسو آماده شده است. هنگامی که قصد آماده کردن نوشیدنی اسپرسو با استفاده از موکاپات یک نفره را دارید، باید تا زیر سوپاپ فشار، آب بریزید و آن را روی شعله ملایم اجاق گاز قرار دهید. زمانی که آب داغ می‌شود، تولید بخار می‌کند. لازمه تولید قهوه در این دستگاه هم عبور پرفشار بخار از میان پودر های قهوه است تا بتواند عصاره آن را بگیرد و وارد محفظه اصلی موکاپات کند.
این دستگاه با تولید 5/1 بار فشار، نوشیدنی با کیفیتی شبیه به اسپرسو های آماده شده توسط دستگاه‌ های صنعتی را تولید می‌کند. به همین خاطر انواع موکاپات طرفداران زیادی دارند. چراکه استفاده از آن ها ساده است و سرهم کردن بخش‌های مختلف آن‌ها خیلی راحت است.

ویژگی ‌های موکاپات این دستگاه قهوه ساز محبوب

ویژگی‌های موکاپات باعث می شود تا این دستگاه قهوه ساز طرفداران زیادی بین جوانان داشته باشد. ساده بودن طرز کار آن و آماده کردن سریع قهوه با کیفیت از جمله ویژگی‌های مهم آن محسوب می‌شوند. موکاپات ها دارای ویژگی‌های زیر هستند.

عدم نیاز به انرژی الکتریکی

دستگاه‌های قهوه ساز صنعتی با برق کار می‌کنند. بنابراین امکان حمل و نقل آن ها هنگام مسافرت و کمپینگ وجود ندارد. اما موکاپات به دلیل اینکه یک دستگاه قهوه ساز رو گازی است، در همه جا قابل استفاده می‌باشد و نیازی به برق و انرژی الکتریکی ندارد.

سبک و قابل حمل

ابعاد و اندازه کوچک موکاپات باعث می‌شود تا بتوانید به راحتی در محیط‌های مختلف از آن استفاده کنید و هنگامی که بار سفر می‌بندید موکاپات کوچک و جمع و جور خودتان را هم داخل وسایل ضروری قرار دهید.

عملکرد ساده

این دستگاه ساده عملکرد بسیار ساده‌ای دارد. با توجه به اینکه فقط با پر کردن مخزن آب و قرار دادن پودر قهوه در محفظه مخصوص آن، می‌توانید یک نوشیدنی خوش عطر و طعم برای خودتان تهیه کنید، می ‌توان گفت که عملکرد این دستگاه خیلی ساده است و در عرض چند دقیقه به راحتی یک قهوه غلیظ برای شما آماده می‌ کند.

ظاهر زیبا

دستگاه موکاپات دارای ظاهری بسیار زیبا است و در رنگ‌های مختلف تولید می‌ شود. همین باعث می ‌شود بتوانید در آشپزخانه به عنوان یک وسیله تزیینی از آن استفاده کنید.

شستشوی آسان

برای شستشو و تمیز کردن موکاپات خیلی ساده می ‌توانید اجزای آن را از یکدیگر جدا کنید و با آب گرم آن را بشویید. حتی می‌ توانید با توجه به جنس دستگاه موکاپات، آن را داخل ماشین ظرف‌شویی قرار دهید. بهتر است پس از شستشو با استفاده از یک دستمال یا حوله بسیار نرم، دستگاه را خشک کنید.

ظرفیت مناسب

انواع موکاپات با ظرفیت‌ های گوناگون تولید می‌شوند. بعضی از موکاپات ها فقط ظرفیت یک فنجان کوچک قهوه را دارند. اما بعضی از این دستگاه ‌ها 3 نفره،4 نفره یا حتی 6 نفره هستند که ظرفیت تهیه 6 فنجان قهوه را دارا می‌باشند.

قیمت مناسب

اکثر دستگاه‌ های قهوه ساز برقی دارای قیمت ‌های بالایی هستند و پایین بودن قیمت موکاپات باعث می شود تا طرفداران آن بیشتر باشند.

انواع موکاپات

انواع موکاپات با توجه به ظرفیت، جنس بدنه و نوع منبع حرارتی با یکدیگر تفاوت دارند. البته از آنجا که بیشتر موکاپات ها رو گازی هستند از جنس استیل یا آلومینیوم ساخته می‌ شوند. نمونه های فلزی، مقاومت خوبی در برابر حرارت دارند و طول عمر آن ها بالا است. اما بعضی از موکاپات ها با برق کار می کنند، جنس آن ها معمولاً از شیشه و پلاستیک است و نیازی به منبع حرارتی مانند گاز ندارند. زیرا این دستگاه‌ها با برق کار می ‌کنند. انواع موکاپات بر اساس تعداد فنجان عبارت‌اند از:
⦁ موکاپات تک کاپ
⦁ موکاپات 2 کاپ
⦁ موکاپات 3 کاپ
⦁ موکاپات 4 کاپ
⦁ موکاپات 6 کاپ

راهنمای خرید موکاپات

اگر با توجه به ویژگی ‌هایی که این دستگاه قهوه ساز دارد، قصد خرید موکاپات تک کاپ یا انواع دیگر آن را دارید، بهتر است به نکاتی که در ادامه به آن ها اشاره می‌ شود، توجه ویژه‌ای داشته باشید.

نوع منبع حرارتی

منبع حرارتی دستگاه موکاپات می ‌تواند برقی یا گازی باشد. اگر قصد دارید برای کمپینگ یا مسافرت هم از این دستگاه استفاده کنید، بهتر است نمونه گازی آن را تهیه کنید که حتی روی شعله آتش نیز می ‌توانید از آن استفاده کنید. اما اگر فقط برای استفاده فردی در منزل قصد خرید یک موکاپات با کیفیت را دارید، می‌ توانید نمونه ‌های برقی آن را نیز سفارش دهید.

جنس بدنه

بدنه این دستگاه از جنس آلومینیوم، استیل و شیشه ساخته می‌ شود. موکاپات‌ های آلومینیومی ارزان‌تر از نمونه‌ های دیگر هستند و وزن بسیار سبکی دارند. این دستگاه که سبک و قابل حمل است، ممکن است پس از استفاده طولانی مدت و عدم شستشوی مناسب، زنگ بزند. در مقابل موکاپات ‌های استیل که قیمت بالایی دارند، دوام زیادی داشته و مقاومت خوبی در برابر زنگ زدگی دارند. نمونه‌ های شیشه‌ای نیز به خاطر ظاهر زیبایی که دارند، مورد توجه قرار می ‌گیرند اما ممکن است شکننده بودن این دستگاه باعث شود تا از خرید آن منصرف شوید.

تعداد فنجان

ظرفیت موکاپات و تعداد کاپ ‌های قهوه‌ ای که می ‌تواند پس از هر بار استفاده برای شما آماده کند، اهمیت زیادی دارد. اگر قصد سفارش موکاپات برای استفاده فردی را دارید، یک موکاپات یک نفره یا تک کاپ برای شما مناسب است. البته می ‌توانید موکاپات کرمسو را از فروشگاه واکا سفارش دهید که دارای کیفیت بسیار بالایی است و ظرفیت تولید 1 تا 3 فنجان قهوه مناسب را دارد. اما اگر برای مصرف خانوادگی و تعداد بالا این دستگاه را تهیه می ‌کنید، بهتر است موکاپات‌ های 4 یا 6 کاپ را انتخاب کنید.

بهترین برند قهوه ساز موکاپات

برای خرید و مشاهده بهترین برند دستگاه موکاپات، می ‌توانید نگاهی به وب سایت فروشگاهی قهوه واکا بیندازید و نمونه‌ های متنوع این دستگاه را با کیفیت ‌ها و قیمت‌ های گوناگون مشاهده نمایید. در این فروشگاه انواع تجهیزات قهوه، دانه قهوه، اسپرسو ساز خانگی، اسپرسو ساز نیمه صنعتی و آسیاب قهوه به فروش می ‌رسد. شما می‌ توانید با توجه به سلیقه خود، تجهیزات مورد نیاز برای تهیه قهوه را خریداری نمایید.
بهترین برند سازنده موکاپات یک شرکت ایتالیایی به نام بیالتی است که سابقه ای 90 ساله درزمینهٔ تولید این دستگاه پرطرفدار دارد. البته برند های دیگری چون موکاپات بارنی، برویل، مورسانا و پرانی هم جزو برند های معروفی هستند که موکاپات ‌های با کیفیتی را تولید می‌ کنند.

نکاتی برای استفاده و نگهداری دستگاه موکاپات

برای اینکه بتوانید از دستگاه موکاپات خود به درستی استفاده کنید، باید با نحوه کار این دستگاه آشنا باشید.
⦁ بهتر است برای تهیه قهوه از آب جوشیده سرد شده یا آب سرد معمولی استفاده کنید. اگر بتوانید از آب جوشیده استفاده کنید، کیفیت عصاره قهوه بهتر می‌ شود و تلخی کمتری خواهد داشت.
⦁ میزان آب موجود در مخزن را چک کنید، زیرا نباید بالاتر از سوراخ سوپاپ فشار موکاپات باشد.
⦁ امکان استفاده از انواع قهوه ربوستا، عربیکا یا قهوه ‌های ترکیبی برای تهیه نوشیدنی قهوه با موکاپات وجود دارد.
⦁ هنگامی که موکاپات را روی شعله قرار می‌دهید، باید شعله گاز ملایم باشد. زیرا شعله تند باعث سوختن دسته موکاپات می شود. همچنین شعله زیاد باعث می‌شود تا قهوه بسوزد و طعم تلخی داشته باشد.
⦁ پس از تهیه نوشیدنی قهوه، دستگاه خود را به آرامی روی یک حوله نمدار بگذارید و قبل از سرو قهوه، آن را هم بزنید تا نوشیدنی شما یکنواخت شود.
⦁ برای شستن موکاپات، می‌توانید آن را با آب گرم و یک اسکاچ نرم بشویید. بهتر است از شوینده ها برای تمیز کردن موکاپات استفاده نکنید.
⦁ با توجه به جنس موکاپات اگر استیل یا شیشه‌ای باشد، می‌توانید آن را داخل ماشین ظرف‌شویی قرار دهید. در غیر این صورت انجام این کار را توصیه نمی شود. چراکه ممکن است رنگ بدنه آن تغییر کند یا دچار زنگ زدگی شود.
⦁ حتماً پس از استفاده از موکاپات و شستشو، آن را با یک حوله نرم کاملاً خشک کنید تا زنگ نزند.

قیمت موکاپات

به منظور استعلام قیمت موکاپات و خرید تجهیزات قهوه، می‌ توانید با مراجعه به فروشگاه اینترنتی قهوه واکا، یکی از بهترین نمونه ‌های موجود در بازار را تهیه کنید. در فروشگاه ما انواع قهوه ‌های مرغوب دنیا عرضه می ‌شوند. بنابراین با چند کلیک و به صورت آنلاین، می ‌توانید هم‌زمان با خرید یک موکاپات با کیفیت، انواع دانه قهوه‌ یا پودر های قهوه فوری با کیفیت را نیز در فروشگاه ما سفارش دهید.