۰۵
مهر
کافئین نانویی: نسل جدید انرژی سریع و بدون عوارض جانبی
کافئین از دیرباز به عنوان یکی از محبوب‌ترین محرک‌های طبیعی شناخته می‌شود که در قهوه، چای و بسیاری از نوشیدنی‌های انرژی‌زا یافت می‌شود. ...
آکادمی قهوه واکا
۰۳
مهر
آیین‌های شخصی قهوه‌خوری؛ خلق روتین منحصر‌به‌فرد
در دنیای پرشتاب امروز، بسیاری از ما به دنبال لحظاتی هستیم که آرامش پیدا کنیم و ذهنمان را از دغدغه‌ها خالی نماییم. یکی از زیباترین راه‌ه...
۳۱
شهریور
قهوه‌های پریمیوم با طعم‌های غیرمنتظره؛ تجربه‌ای فراتر از یک فنجان قهوه
وقتی صحبت از قهوه می‌شود، بیشتر ما به عطر آشنای قهوه صبحگاهی، طعم تلخ و شیرین آن، و حس بیداری که ایجاد می‌کند فکر می‌کنیم. اما دنیای قه...
۲۹
شهریور
قهوه فانکشنال (Functional Coffee): ترکیب قهوه با پروبیوتیک و مکمل‌های سلامتی
قهوه همواره یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌ها در سراسر جهان بوده است. میلیون‌ها نفر روز خود را با یک فنجان قهوه آغاز می‌کنند و انرژی لازم بر...
۲۵
شهریور
ایجاد طعم‌های جدید قهوه با ادویه‌های ایرانی (هل، زعفران، دارچین)
قهوه یکی از نوشیدنی‌های محبوب در سراسر جهان است که نه تنها به دلیل خاصیت انرژی‌بخشی بلکه به خاطر عطر و طعم بی‌نظیرش طرفداران بسیاری دار...
۱۷
شهریور
قهوه و حافظه بلند مدت ؛ تحقیقات جدید چه می‌گویند؟
قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که میلیون‌ها نفر روز خود را با آن آغاز می‌کنند. تاثیرات قهوه بر انرژی، تمرکز و خلق‌وخو باره...
۱۵
شهریور
قهوه و سبک زندگی دیجیتال نومدها
در دنیای مدرن امروز، کار از هر نقطه‌ای از جهان دیگر یک رویا نیست، بلکه واقعیتی است که میلیون‌ها نفر در سراسر جهان تجربه می‌کنند. این اف...
۱۱
شهریور
قهوه و ممنوعیت‌ها: چرا در بعضی دوره‌های تاریخی ممنوع بود؟
قهوه، یکی از پرطرفدارترین نوشیدنی‌های جهان، تاریخی پرماجرا و گاه پرتنش را پشت سر گذاشته است. امروز وقتی به راحتی می‌توانیم برای خرید قه...
۰۸
شهریور
قهوه‌های هیبریدی برای مقابله با بحران کم‌آبی
بحران کم‌آبی یکی از بزرگ‌ترین تهدیدهای زیست‌محیطی قرن حاضر است که نه‌تنها کشاورزی سنتی، بلکه صنعت جهانی قهوه را نیز تحت‌تأثیر قرار داده...
۰۴
شهریور
قهوه به‌عنوان رنگ طبیعی در طراحی پارچه و هنرهای دستی
قهوه یکی از محبوب‌ترین نوشیدنی‌های جهان است که هر روز میلیون‌ها نفر با عطر و طعم آن روزشان را آغاز می‌کنند. اما کمتر کسی می‌داند که این...
