جشنواره‌های بین‌المللی قهوه که عاشقان قهوه نباید از دست بدهند

قهوه، تنها یک نوشیدنی نیست؛ بلکه فرهنگی است جهانی، پلی برای ارتباط ملت‌ها، و الهامی برای هنرمندان و صنعت‌گران. یکی از جذاب‌ترین جنبه‌های دنیای قهوه، جشنواره‌های بین‌المللی قهوه هستند؛ رویدادهایی که هر ساله در نقاط مختلف دنیا برگزار می‌شوند و عاشقان قهوه را گرد هم می‌آورند تا از طعم، تکنیک و هنر قهوه لذت ببرند. در این مقاله، با مهم‌ترین جشنواره‌های بین‌المللی قهوه آشنا می‌شویم و نگاهی می‌اندازیم به اینکه چرا حضور در این رویدادها برای علاقه‌مندان به قهوه ضروری است.

چرا جشنواره‌های بین‌المللی قهوه اهمیت دارند؟

جشنواره‌های بین‌المللی قهوه تنها رویدادهایی برای نمایش طعم‌های متنوع نیستند؛ بلکه به بستری زنده و الهام‌بخش برای تبادل دانش، فرهنگ، نوآوری و تجربه در دنیای قهوه تبدیل شده‌اند. این جشنواره‌ها نقش بسیار مهمی در توسعه صنعت جهانی قهوه دارند و به دلایل مختلف، اهمیت آن‌ها هر سال بیش از پیش احساس می‌شود.

در ادامه به مهم‌ترین دلایل اهمیت جشنواره‌های بین‌المللی قهوه می‌پردازیم:

۱. تجربه مستقیم طعم‌ها و سبک‌های متنوع

یکی از بزرگ‌ترین مزایای شرکت در جشنواره‌های بین‌المللی قهوه، امکان تست و مقایسه طعم‌های مختلف قهوه از مناطق گوناگون جهان است. از قهوه‌های سبک و گلی اتیوپی گرفته تا قهوه‌های شکلاتی و قوی برزیلی، یا حتی قهوه‌های نایابی که تنها در مزارع کوچک آمریکای مرکزی تولید می‌شوند.

اگر عاشق قهوه عربیکا هستید، این جشنواره‌ها بهشت شماست. همچنین بسیاری از برندها نمونه‌هایی از قهوه دمی، قهوه نیترو، قهوه کلد برو یا حتی قهوه ترک کلاسیک را نیز ارائه می‌کنند.

۲. آموزش، ورکشاپ و ارتقای دانش عمومی و تخصصی

جشنواره‌ها اغلب شامل کلاس‌ها، دوره‌های آموزشی، ورکشاپ‌های عملی و جلسات تست قهوه (Cupping) هستند که برای باریستاها، رسترها و حتی مصرف‌کنندگان خانگی مفیدند. شما می‌توانید با مفاهیمی چون:

• تفاوت رست سبک و رست تیره
• اسیدیته و بادی قهوه
• تکنیک‌های صحیح برای دم‌آوری قهوه دمی
• روش‌های سنتی تهیه قهوه ترک
• اصول خرید قهوه تازه و باکیفیت

آشنا شوید و دانشتان را به سطح حرفه‌ای‌تری برسانید.

۳. شبکه‌سازی و ارتباط با فعالان صنعت قهوه

جشنواره‌های بین‌المللی قهوه فضای فوق‌العاده‌ای برای برقراری ارتباط با باریستاهای حرفه‌ای، کشاورزان، توزیع‌کنندگان، تولیدکنندگان تجهیزات و برندهای مطرح قهوه هستند. حتی اگر شما تنها یک مصرف‌کننده عاشق قهوه باشید، گفتگو با این افراد می‌تواند نگاه شما را به قهوه عمیق‌تر و دقیق‌تر کند.

اگر صاحب کافی‌شاپ یا فروشگاه آنلاین هستید، این جشنواره‌ها بهترین محل برای یافتن تامین‌کننده مطمئن و باکیفیت برای خرید قهوه هستند.

۴. آشنایی با نوآوری‌ها و تکنولوژی‌های جدید

دنیای قهوه، به‌شدت پویاست. جشنواره‌ها معمولاً مکانی برای رونمایی از تجهیزات جدید مانند دستگاه‌های اسپرسو، آسیاب‌های هوشمند، ابزارهای دم‌آوری قهوه دمی، یا حتی اپلیکیشن‌های مدیریت کیفیت قهوه هستند.

اگر دنبال مدرن‌ترین روش‌های تهیه قهوه هستید، یا به‌عنوان مصرف‌کننده به‌دنبال ابزارهایی هستید که تجربه قهوه‌نوشی شما را بهبود دهند، جشنواره‌ها منبعی بی‌نظیر از این نوآوری‌ها هستند.

۵. کشف برندها و دانه‌های خاص برای خرید قهوه

در جشنواره‌ها برندهایی حضور پیدا می‌کنند که معمولاً به راحتی در بازار روزمره پیدا نمی‌شوند. برخی از آن‌ها دانه‌های خاصی از قهوه عربیکا یا ترکیب‌های ویژه‌ای از قهوه‌ها را ارائه می‌دهند که به‌صورت محدود رُست شده‌اند.

این فرصت ایده‌آلی است برای کشف طعم‌های منحصربه‌فرد و سپس انتخاب یک فروشگاه معتبر برای خرید مجدد آن‌ها. اگر بعد از جشنواره به دنبال قهوه‌ای با کیفیت مشابه هستید، پیشنهاد ما خرید قهوه با کیفیت و تازه رست از فروشگاه قهوه واکا است که دانه‌هایی حرفه‌ای و متنوع عرضه می‌کند.

۶. ترویج فرهنگ قهوه و ایجاد تجربه‌ای مشترک

جشنواره‌های قهوه، تنها یک رویداد تخصصی نیستند، بلکه به عنوان یک تجربه اجتماعی و فرهنگی نیز شناخته می‌شوند. مردم با فرهنگ‌های مختلف گرد هم می‌آیند و از راه قهوه با هم ارتباط برقرار می‌کنند. حضور در این جشنواره‌ها حس تعلق به جامعه جهانی قهوه را در شما تقویت می‌کند.

حتی اگر طرفدار قهوه‌های سنتی مثل قهوه ترک باشید یا شیفته قهوه‌های نسل سوم و دم‌آوری‌های نو باشید، این جشنواره‌ها جایی برای شما دارند.

۷. تأثیر بر انتخاب آگاهانه در خرید قهوه

وقتی در فضای حرفه‌ای جشنواره قرار می‌گیرید، یاد می‌گیرید چطور:

• دانه مناسب با ذائقه‌تان را بشناسید
• تفاوت‌های میان قهوه‌های موج اول، دوم و سوم را درک کنید
• به رست تازه، محل کشت، نحوه فرآوری و نوع بسته‌بندی هنگام خرید قهوه توجه داشته باشید

همه این آگاهی‌ها باعث می‌شود دیگر خریدتان از روی حدس و گمان نباشد، بلکه هوشمندانه، دقیق و براساس شناخت واقعی باشد.

فهرست جشنواره‌های بین‌المللی قهوه که نباید از دست بدهید

۱. جشنواره قهوه لندن (London Coffee Festival)

• مکان: لندن، انگلستان
• زمان برگزاری: اواسط آوریل
• ویژگی برجسته: ترکیب فرهنگ قهوه با موسیقی، هنر و تکنولوژی

جشنواره قهوه لندن با بیش از ۲۵۰ غرفه از برندهای مطرح جهانی، بهشت عاشقان قهوه است. از اسپرسوهای کلاسیک گرفته تا دم‌آوری با وی‌۶۰ و آئروپرس، این جشنواره بهترین محل برای تجربه انواع قهوه‌های دستی و صنعتی است. در این رویداد، قهوه‌هایی از مزارع اتیوپی، کلمبیا، کنیا و برزیل عرضه می‌شود که اغلب از نوع قهوه عربیکا هستند.

شما می‌توانید در ورکشاپ‌های آموزش لاته آرت شرکت کنید، با باریستاهای بین‌المللی گفتگو داشته باشید، یا در مسابقات قهوه‌سازهای خانگی حاضر شوید. اگر به دنبال شناخت بهتر سبک‌هایی مانند قهوه دمی یا قهوه‌های موج سوم هستید، این جشنواره بهترین نقطه شروع است.

۲. جشنواره قهوه آمستردام (Amsterdam Coffee Festival)

• مکان: آمستردام، هلند
• زمان برگزاری: مارس هر سال
• ویژگی برجسته: فضای هنری و تمرکز بر پایداری در تولید قهوه

در قلب اروپا، آمستردام به‌عنوان یکی از خلاق‌ترین میزبان‌ها برای جشنواره‌های بین‌المللی قهوه شناخته می‌شود. این رویداد تمرکز زیادی بر روی روش‌های پایدار کشت قهوه و فرآوری آن دارد.

شما می‌توانید با برندهایی آشنا شوید که قهوه‌هایی با رست روشن، اکولوژیک و تولید محدود عرضه می‌کنند. در کنار تست انواع قهوه، شرکت‌کنندگان می‌توانند در جلساتی درباره آینده کشت قهوه در برابر تغییرات اقلیمی شرکت کنند.

همچنین برای علاقه‌مندان به قهوه سنتی، ایستگاه‌هایی برای دم‌آوری قهوه ترک و آموزش روش صحیح آن فراهم شده است. اگر به دنبال یک تجربه اروپایی خاص در دنیای قهوه هستید، آمستردام یک انتخاب هوشمندانه است

۳. جشنواره جهانی قهوه (World of Coffee)

• مکان: هر سال در یک کشور اروپایی (مانند برلین، میلان، آتن)
• زمان برگزاری: ژوئن یا جولای
• ویژگی برجسته: تخصصی‌ترین رویداد در سطح جهانی برای حرفه‌ای‌ها

این جشنواره توسط SCA (انجمن تخصصی قهوه) برگزار می‌شود و تمرکز آن بر ارتقای استانداردهای صنعت قهوه، تکنولوژی‌های نوین و تجاری‌سازی پایدار است. برندهای تولیدکننده قهوه، تجهیزات باریستا، رسترها و مزارع قهوه، همگی در این رویداد حضور دارند.

شما می‌توانید با قهوه‌هایی از مناطق نایاب مانند یمن، رواندا، پاناما و هندوراس آشنا شوید. این دانه‌ها اغلب در دسته قهوه‌های تخصصی قرار می‌گیرند و در سبک‌هایی مانند قهوه دمی یا اسپشیالتی آماده می‌شوند.

اگر به دنبال شناخت عمیق‌تر از فرآیند تولید، کشت، رست و آنالیز قهوه هستید، این جشنواره همان‌جاست که باید باشید.

۴. جشنواره قهوه نیویورک (New York Coffee Festival)

• مکان: نیویورک، ایالات متحده آمریکا
• زمان برگزاری: اکتبر
• ویژگی برجسته: فضای پرانرژی با تمرکز بر باریستاهای مستقل و برندهای نوپا

نیویورک با سبک زندگی شلوغ و پرشتابش، میزبان جشنواره‌ای پرانرژی و شهری در دنیای قهوه است. در این جشنواره، قهوه‌هایی با اصالت امریکای لاتین و آفریقا در کنار قهوه‌های رُست‌شده در داخل آمریکا عرضه می‌شوند.

اگر به دنیای قهوه عربیکا، قهوه‌های نیترو، نوشیدنی‌های ترکیبی و مدل‌های جدید از کلد برو علاقه دارید، این جشنواره شما را شگفت‌زده خواهد کرد.

۵. نمایشگاه قهوه آسیایی (Asia Coffee Expo)

• مکان: سنگاپور، کره جنوبی یا چین (متغیر)
• زمان برگزاری: بسته به کشور میزبان
• ویژگی برجسته: تمرکز بر بازار آسیایی و سبک‌های سنتی مانند قهوه ویتنامی یا قهوه ترک

آسیا در سال‌های اخیر یکی از بزرگ‌ترین بازارهای رشد قهوه در دنیا بوده و این نمایشگاه بازتابی از این رشد است. علاقه‌مندان می‌توانند از سبک‌های سنتی آسیایی مانند قهوه شیرین ویتنامی، دم‌آوری سرد ژاپنی و قهوه ترک در فضایی فرهنگی و محلی لذت ببرند.

برخی از برندهای کوچک آسیایی با دانه‌های خاص و منحصر‌به‌فرد در این جشنواره حضور پیدا می‌کنند که در هیچ جای دیگری نمی‌توانید آن‌ها را بچشید یا حتی خرید قهوه آن‌ها را تجربه کنید.

۶. جشنواره قهوه ملبورن (Melbourne International Coffee Expo – MICE)

• مکان: ملبورن، استرالیا
• زمان برگزاری: می یا ژوئن
• ویژگی برجسته: قطب نوآوری قهوه در نیم‌کره جنوبی

ملبورن نه‌تنها به‌عنوان مرکز قهوه استرالیا شناخته می‌شود، بلکه یکی از نقاط پیشرو در نوآوری در صنعت قهوه نیز هست. در این جشنواره، آخرین تکنولوژی‌ها در دم‌آوری، طراحی دستگاه‌ها، و رست هوشمند قهوه به نمایش گذاشته می‌شود.

قهوه‌هایی که در این جشنواره ارائه می‌شوند اغلب از مناطق خاصی از اندونزی، پاپوا گینه‌نو، ساموآ و نواحی استوایی استرالیا هستند. طعم‌های منحصر‌به‌فرد، کیفیت بالا، و تکنیک‌های دقیق رست، ویژگی اصلی این رویداد است.

چرا حضور در جشنواره‌های بین‌المللی قهوه برای باریستاها و فروشندگان قهوه ضروری است؟

جشنواره‌های بین‌المللی قهوه فقط رویدادهایی برای نمایش طعم‌ها نیستند؛ بلکه کلاس‌های زنده‌ای از یادگیری، شبکه‌سازی، بازاریابی و توسعه کسب‌وکار هستند. اگر شما باریستا، کافه‌دار، فروشنده قهوه یا رستر هستید، این جشنواره‌ها فرصت‌هایی هستند که نباید از دست بدهید.

در ادامه به دلایلی اشاره می‌کنیم که نشان می‌دهند چرا حضور در این رویدادها برای فعالان حرفه‌ای صنعت قهوه یک ضرورت است:

۱. آشنایی با ترندها و تکنولوژی‌های روز دنیای قهوه

دنیای قهوه به‌سرعت در حال تغییر است. از تکنیک‌های نوین دم‌آوری قهوه دمی تا دستگاه‌های هوشمند اسپرسوساز، آسیاب‌های دیجیتال، و حتی نرم‌افزارهای مدیریت رُست قهوه. در جشنواره‌ها، تمام این نوآوری‌ها در دسترس شما قرار می‌گیرند.

شما می‌توانید پیش از ورود یک تکنولوژی به بازار داخلی، آن را از نزدیک تست کنید و برای کسب‌وکارتان تصمیم به‌روزتری بگیرید.

۲. آموزش عملی و حرفه‌ای از برترین اساتید جهان

جشنواره‌ها معمولاً شامل ورکشاپ‌ها، دوره‌های آموزشی، و سمینارهای تخصصی هستند که توسط اساتید بین‌المللی قهوه برگزار می‌شوند. به‌عنوان یک باریستا یا فروشنده، یادگیری مباحثی چون:

• شناخت عمیق‌تر از قهوه عربیکا و روبوستا
• تکنیک‌های پیشرفته لاته آرت
• کالیبراسیون دقیق تجهیزات
• تفاوت‌های فرآوری طبیعی، عسلی و شسته
• روش‌های نوین دم‌آوری مثل آئروپرس و سایفون
• و حتی آموزش فروش و بازاریابی برای خرید قهوه به‌صورت تخصصی

می‌تواند سطح کار شما را به‌شدت ارتقا دهد.

۳. ایجاد ارتباط مستقیم با تولیدکنندگان، برندها و کشاورزان

در جشنواره‌های بین‌المللی قهوه، شما می‌توانید با تامین‌کنندگان و تولیدکنندگان اصلی قهوه از کشورهای مبدا مانند اتیوپی، کلمبیا، برزیل، یمن، هندوراس و کنیا دیدار داشته باشید. این ارتباط مستقیم مزایای زیادی دارد:

• واردات مستقیم یا خرید عمده بدون واسطه
• شفافیت در منبع تأمین قهوه
• امکان سفارش دانه‌های اختصاصی برای برند شخصی‌سازی‌شده
• اعتمادسازی برای مشتریان از طریق ارائه اطلاعات واقعی درباره دانه‌ها

۴. شناخت بهتر سلیقه بازار و مشتریان جهانی

اگر شما فروشگاه قهوه دارید، حضور در جشنواره‌ها به شما کمک می‌کند سلیقه مشتریان مختلف از کشورهای گوناگون را بشناسید و بتوانید برای بازار داخلی نیز تصمیم‌های دقیق‌تری بگیرید. مثلاً در یک جشنواره ممکن است متوجه شوید که علاقه جهانی به سمت قهوه دمی و سبک رُست روشن در حال رشد است، در حالی که بازار شما هنوز روی قهوه ترک متمرکز است.

این شناخت می‌تواند جهت‌گیری برند شما را متحول کند و به شما کمک کند تا همیشه جلوتر از رقبا باشید.

۵. شرکت در مسابقات و دریافت گواهی‌نامه‌های بین‌المللی

در اکثر جشنواره‌ها مسابقات رسمی زیر نظر نهادهایی مانند SCA، WCE یا Coffee Masters برگزار می‌شود. باریستاها و رسترها می‌توانند با حضور در این رقابت‌ها:

• مهارت‌های خود را به نمایش بگذارند
• گواهی‌نامه‌های معتبر دریافت کنند
• رزومه حرفه‌ای خود را تقویت کنند
• فرصت همکاری با برندهای جهانی پیدا کنند

۶. الهام‌گیری برای توسعه برند و محصولات

برای فروشندگانی که در حوزه خرید قهوه، بسته‌بندی، راه‌اندازی کافی‌شاپ یا برندینگ فعالیت می‌کنند، این جشنواره‌ها منبع الهام هستند. طراحی بسته‌بندی، ساخت هویت برند، تعریف داستان محصول (Brand Story) و حتی انتخاب نام محصول می‌تواند تحت تأثیر نوآوری‌ها و خلاقیت‌هایی قرار گیرد که در جشنواره دیده‌اید.

۷. بهبود تجربه مشتری و آموزش تیم

با دانشی که از جشنواره‌ها کسب می‌کنید، می‌توانید آموزش‌های بهتری به تیم خود بدهید و تجربه مشتری در فروشگاه یا کافی‌شاپتان را ارتقا دهید. مثلاً اگر روش جدیدی برای دم‌آوری قهوه عربیکا یاد گرفته‌اید، آن را با مشتریان به اشتراک بگذارید یا از آن در طراحی منو استفاده کنید.

۸. ایجاد تمایز در بازار رقابتی

وقتی شما از جشنواره‌های بین‌المللی الهام می‌گیرید، مزیت رقابتی ایجاد می‌کنید. ارائه قهوه‌های خاص، طراحی خدمات نوآورانه، اطلاع از کیفیت واقعی دانه‌ها و استفاده از جدیدترین ابزارها باعث می‌شود مشتریان شما را به‌عنوان مرجع حرفه‌ای بشناسند.

جذابیت‌های فرهنگی و اجتماعی جشنواره‌های بین‌المللی قهوه

جشنواره‌های بین‌المللی قهوه فقط درباره طعم نیستند، بلکه درباره تجربه‌ای فرهنگی هستند. از موزیک زنده گرفته تا مسابقات طراحی لاته آرت، از جلسات آشنایی با کشاورزان قهوه تا گالری‌های عکس مربوط به فرآیند تولید قهوه.

برخی از این جشنواره‌ها شامل بخش‌هایی برای معرفی قهوه ترک سنتی، دم‌آوری دستی و قهوه دمی هستند که نشان‌دهنده تنوع غنی در جهان قهوه است.

خرید قهوه پس از تجربه در جشنواره‌ها

پس از تجربه انواع قهوه در این جشنواره‌ها، یکی از دغدغه‌های اصلی بازدیدکنندگان، تهیه قهوه‌ای با همان کیفیت است. انتخاب یک منبع مطمئن برای خرید قهوه با کیفیت، تازه و اصل اهمیت زیادی دارد.

خرید قهوه با کیفیت و تازه رست از فروشگاه قهوه واکا، این امکان را برای شما فراهم می‌کند تا طعم قهوه‌ای که در جشنواره‌ها تجربه کرده‌اید، در خانه نیز تجربه کنید. فروشگاه قهوه واکا با ارائه انواع قهوه عربیکا، قهوه ترک، و قهوه‌های تخصصی، مسیری مطمئن برای ورود به دنیای حرفه‌ای قهوه است.

تاریخ‌های مهم جشنواره‌های بین‌المللی قهوه

اگر قصد دارید یکی از جشنواره‌های بین‌المللی قهوه را از نزدیک تجربه کنید، باید برنامه‌ریزی دقیقی برای سفر و شرکت در این رویدادها داشته باشید. دانستن زمان برگزاری این جشنواره‌ها به شما کمک می‌کند تا زودتر بلیت تهیه کنید، محل اقامت رزرو کنید و حتی با برندها و شرکت‌کنندگان از قبل هماهنگ شوید.

در ادامه، مهم‌ترین جشنواره‌های قهوه و زمان تقریبی برگزاری آن‌ها را بررسی می‌کنیم:

جشنواره قهوه لندن – London Coffee Festival

این جشنواره هر سال در ماه آوریل (معمولاً هفته دوم یا سوم) برگزار می‌شود. آب‌وهوای بهاری لندن در این زمان، فضای جذابی برای گردش و تجربه قهوه فراهم می‌کند. این رویداد معمولاً به مدت چهار روز ادامه دارد، که دو روز آن ویژه فعالان صنعت قهوه و دو روز بعد برای عموم باز است.

جشنواره قهوه آمستردام – Amsterdam Coffee Festival

در ماه مارس، پایتخت هلند میزبان یکی از پویا‌ترین جشنواره‌های قهوه اروپا می‌شود. این رویداد معمولاً در اواسط یا پایان مارس برگزار می‌شود و فرصتی بی‌نظیر برای آشنایی با برندهای خلاق، باریستاهای حرفه‌ای و دانه‌های خاص است. اگر به قهوه دمی علاقه دارید، آمستردام یکی از بهترین مکان‌ها برای شماست.

جشنواره جهانی قهوه – World of Coffee

بر خلاف سایر رویدادها که مکان ثابتی دارند، جشنواره جهانی قهوه هر سال در یک شهر متفاوت اروپایی برگزار می‌شود. مثلاً در سال‌های اخیر این رویداد در برلین، آتن، بوداپست و میلان برگزار شده است. زمان معمول برگزاری آن ماه ژوئن یا جولای است و این جشنواره بیشتر برای حرفه‌ای‌های صنعت قهوه طراحی شده است.

جشنواره قهوه نیویورک – New York Coffee Festival

نیویورک در ماه اکتبر میزبان یکی از مهم‌ترین جشنواره‌های قهوه در قاره آمریکا است. این جشنواره فضای جوان‌پسند و مدرنی دارد و برای علاقه‌مندان به قهوه اسپشیالتی، لاته آرت و باریستای خانگی بسیار هیجان‌انگیز است. اگر در پاییز قصد سفر به آمریکا را دارید، نیویورک بهترین انتخاب خواهد بود.

جشنواره قهوه ملبورن – Melbourne International Coffee Expo (MICE)

استرالیا و به‌خصوص شهر ملبورن، به عنوان یکی از قطب‌های جهانی قهوه شناخته می‌شود. جشنواره قهوه ملبورن معمولاً در ماه می یا ژوئن برگزار می‌شود و تمرکز زیادی بر نوآوری، تجارت قهوه، و رقابت‌های باریستا دارد. اگر دنبال جدیدترین تکنولوژی‌ها در صنعت قهوه هستید، این جشنواره نقطه‌ای عالی برای شروع است.

جشنواره قهوه آسیا – Asia Coffee Expo

برگزاری این جشنواره در کشورهای مختلف آسیایی از جمله کره جنوبی، چین، و سنگاپور متغیر است. زمان برگزاری آن نیز متفاوت است و معمولاً در نیمه دوم سال (بین شهریور تا آذر) انجام می‌شود. این رویداد فرصت خوبی برای آشنایی با سبک‌های سنتی مانند قهوه ویتنامی یا قهوه ترک است و برای کسانی که به بازار آسیا علاقه دارند، انتخابی ایده‌آل است.

نکته مهم در برنامه‌ریزی برای شرکت در جشنواره‌های بین‌المللی قهوه

قبل از برنامه‌ریزی نهایی برای شرکت در جشنواره‌های بین‌المللی قهوه، حتماً وب‌سایت رسمی هر جشنواره را بررسی کنید. برخی از تاریخ‌ها به‌دلیل تعطیلات رسمی، محدودیت‌های محلی یا شرایط خاص ممکن است تغییر کنند. همچنین اگر قصد خرید قهوه از برندهای خاص دارید، پیشاپیش بررسی کنید که آن برند در جشنواره حضور دارد یا نه.

نکات پایانی برای عاشقان قهوه

• برای شرکت در جشنواره‌های بین‌المللی قهوه از قبل برنامه‌ریزی کنید.
• از بخش‌های آموزشی حتماً استفاده کنید؛ بسیاری از این جلسات رایگان یا با هزینه‌ای بسیار پایین هستند.
• با باریستاها، تولیدکنندگان و برندها گفتگو کنید؛ این تعاملات می‌تواند دیدگاه شما را به قهوه تغییر دهد.
• در صورت امکان، از دانه‌هایی که در جشنواره تست کردید، نمونه‌ای بخرید و در خانه با استفاده از روش‌هایی مانند قهوه دمی دم کنید.

جمع‌بندی

جشنواره‌های بین‌المللی قهوه فرصتی فراتر از تست قهوه هستند؛ آن‌ها جشن‌هایی برای طعم، فرهنگ، نوآوری و ارتباط‌اند. شرکت در این رویدادها می‌تواند دانش و ذائقه شما را غنی‌تر کرده و الهام‌بخش مسیر قهوه‌ای‌تان باشد.

و اگر به دنبال تجربه‌ای مشابه جشنواره‌ها در خانه هستید، پیشنهاد می‌کنیم برای خرید قهوه تخصصی، به فروشگاه قهوه واکا سر بزنید. قهوه عربیکا، قهوه ترک و قهوه دمی با بهترین کیفیت و رست تازه منتظر شما هستند.